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      開一家咖啡店需要注意五個方面

      • 2018-06-06 10:36:05
      • 作者:餐飲加盟網
      • 來源:互聯網
      • 瀏覽:1466

      咖啡自外國傳入中國以來,它濃郁的香氣就深深吸引了許許多多的中國人,成為一個暢銷產品,越來越多的咖啡店盛開在中國的大江南北。開一家咖啡店創業對于小本投資人士來說無疑是明智之舉,要想成功開一家咖啡店需首先注意以下五個方面

      第一、要穩定,不要流失:主要指老顧客和店員,作為加盟商,在對待老顧客上面一定要用真情。用朋友式的感覺去服務,逢年過節可以送點小禮物,盡可能與老顧客保證聯系。

      第二、要打價值戰,不要打價格戰:加盟商在經營咖啡豆店時,千萬不要陷入價格誤區,必要的時候可考慮累計有獎和贈送禮品等形式來變相去促銷。

      開一家咖啡店需要注意五個方面

      第三、要創名店,不要自毀信譽:對顧客的承諾,要不打折扣的堅持去做,加盟商要從店的長遠發展來考慮,不能只看眼前利益。

      第四、要名牌,不要雜牌:要找好的咖啡豆品牌,在質量、價格和服務上都有保證,產品的宣傳也跟的上,貨源也充實。

      第五、要專賣,不要亂賣:因為專賣能形成定向消費的習慣以及固定的客戶群,服務有保證,也可以有利潤保證,要是亂賣,比如在咖啡豆店里還賣冰棍汽水、衣服鞋子,顯然就亂了套了,久而久之顧客也會流失。

      以上就是開咖啡店需要注意的地方,除此之外,小編還提醒各位投資者一定要先選好品牌,因為品牌的好壞直接關系到店面生意的紅火與否。

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